اتیل استات
این ترکیب شیمیایی با شناسه کمیاب 8857است.اتیل استات یک حلال ناقطبی است و شکل ظاهری آن مایع بی رنگ و با بوی میوه ایی است که معمولا این رایحه در چسب و لاک پاک کن ها شناخته است.اتیل در صنعت به طور عمده توسط واکنش استری شدن فیشر اتانول و اسید استیک تولید می شود.این مخلوط به میزان حدود65% در دمای اتاق به استر تبدیل می شود.
کاربرد:
- انعطاف پذیری بالا و قیمت مقرون به صرفه
- به عنوان تقویت طعم در تهیه اسانس های موز،توت فرنگی وسایر طعم دهنده های میوه ایی وهمچنین خامه مورد استفاده قرار می گیرد.
- در کاربردهای آزمایشگاهی معمولا در کروماتوگرافی ستونی و استخراجها استفاده میشود
- یک ماده پر کابرد در حشره شناسی که بدون تغییر در ایجاد بافت آنها برای تهیه کلکسیون حشرات مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.
- کاربرد اتیل استات در آزمایشگاه
- ساخت چرم مصنوعی و ابریشم مصنوعی
- ساخت فیلم و صفحه عکاسی
خصوصیات
جرم مولکولی | g moL^(-1) 88/11 |
شکل ظاهری | Colorless liquid |
چگالی | g/moL^3 0/897 |
دمای ذوب | 6/83-درجه سلسیوس (5/118-درجه فارنهایت 6/189کلوین) |
دمای جوش | 1/77درجه سلسیوس (8/170درجه فارنهایت2/350کلوین) |
انحلال پذیری در آب | g/100mL(20°C)8/3 |
ضریب شکست | 3720/1 |
انحلال پذیری در اتانول،استون، دی اتیل اتر،بنزن | Miscible |
گرانروی | At 25°C یواز 0/426 |